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Yb提问: 筒式月饼

Ai回答: “筒式月饼”是一种形状类似圆筒的月饼，通常比传统的圆形月饼更长、更扁一些，也被称为“筒子月饼”或“长条形月饼”。它的外形类似于一个圆柱体，中间可能有空心或实心结构，口感和传统月饼有所不同。

筒式月饼的特点：

1、外形：呈圆柱形或长方形，比普通月饼更细长。
2、口感：外皮酥脆，内馅丰富，常见的有豆沙、莲蓉、五仁、蛋黄等。
3、适合人群：适合喜欢口感层次分明、外酥内软的月饼爱好者。
4、包装方式：通常用纸筒或塑料筒装，便于携带和保存。

常见种类：

豆沙筒式月饼
莲蓉筒式月饼
五仁筒式月饼
蛋黄筒式月饼

与传统月饼的区别：

| 特征 | 筒式月饼 | 传统月饼 |
||-|-|
| 形状 | 圆柱形或长条形 | 圆形 |
| 口感 | 外酥内软 | 多为松软或酥皮 |
| 馅料 | 常见于豆沙、莲蓉等 | 多样，如五仁、蛋黄、奶黄等 |
| 包装 | 多为筒装 | 多为盒装或散装 |

如果你对某种特定口味的筒式月饼感兴趣，或者想了解如何制作，我可以提供更详细的信息！

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搜索次数: 3

提问时间: 2025-05-05 09:02:35

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